Un yaourt tout en couleur au bon goût de kiwi sucré et aromatisé pour barbe à papa mais qui peut servir aussi bien pour les yaourts, les glaces et autres…attention toute fois car le goût n’y est pas pour autant et pour accentuer le kiwi, j’ai dû utiliser l’arôme de chez” Patiwizz” dont je vous ai déjà parlé.
Pour 7 pots
1 litre de lait
1 sachet alsa pour ferments lactiques
7 cuillères à soupe de sucre pour barbe à papa
1 cuill.à café d’arôme kiwi
Mélangez dans un saladier, tous les ingrédients dans l’ordre et mettez en pot sans les couvercle puis lancez la yaourtière selon le mode d’emploi du constructeur.
Le lendemain, vissez chaque couvercle sur chaque pot et mettre au frais 5 heures.
