Ingrédients:
- 1 paquet de pâte filo (15 feuilles)
- 200 g d’amandes
- beurre fondu
Pour le sirop:
- 500 g de sucre
- 500 ml d’eau
- une cuillère à c de citron
Préparation:
- Étaler une feuille de pâte filo sur un plan de travail. Couper sur 2,badigeonner de beurre les 2 feuilles et les superposer.
- Parsemer d’amandes concassées.
- Enrouler la pâte avec bâtonnet et pousser la pâte vers le centre pour la froisser.
- Ensuite faire glisser délicatement et le tourner.
- Saupoudrer d’amandes concassées au centre.
- Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant 15 minutes,jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Mettre les ingrédients du sirop 10 min sur feu.
- A la sortie du four arroser de sirop.
