INGRÉDIENTS (2 PERS.)

Mesclun ou mâche
Avocat
Tomates cerises
Jambon de parme
Fêta
Champignons
Vinaigre balsamique
Jus de citron
Miel
Huile d’olive
Sel
Poivre
Herbes de provence
MATÉRIEL

1 couteau
1 planche à découper

PRÉPARATION

Découper en morceaux tous les ingrédients puis en mettre la dose souhaitée par dessus la salade.

Rajouter par dessus le tout la sauce préparée en amont avec le miel, jus de citron, vinaigre, huile d’olive.

Puis saupoudrer de sel, poivre puis herbes de provence.

(Le dosage se maîtrise selon les préférences gustatives.)

Bonne dégustation