Que ferons-nous sans l’italie et ses fameuses pizzas…
Commençons par faire une pâte à pizza pour une grande ou 2 moyennes :
270 ml d’eau
450 g de farine
1,5 de sel
3 cuill.à soupe d’huile d’olive
1 sachet de levure de boulanger
Lancer le programme pâte seule.
A la fin du programme, étaler la pâte à pizza sur une plaque et recouvrir de sauce tomate.
Ajouter la garniture en répandant les lardons fumés et la bûche de chèvre coupée en rondelles.
Parsemer de râpé et de quelques brins de thym.
Enfourner à four chaud à 210° pendant 25 min.
