J’aime bien les palmiers et ça se laisse bien manger pour l’apéro, en plus, on peut varier selon ses envies et ses idées.
1 pâte feuilletée
jambon blanc en tranche
gruyère râpé
Etaler sur la pâte feuilletée en n’oubliant pas de la piquer pour éviter qu’elle ne gonfle trop à la cuisson, du jambon blanc en tranche sur toute la surface et parsemer de gruyère râpé.
Rouler le boudin selon la méthode habituel et badigeonner d’oeuf.
180° à four préchauffé pendant 25 min.
