Croquet

Ingrédients:

1. une mesure de sucre cristallisé.
2. une mesure d’huile
3. une mesure d’œufs
4. une mesure de sucre
5. vanille
6. farine
7. 2 paquets de levure chimique.
8. graines de sésame

Préparation:

1. Battre les œufs et le sucre au batteur pendant environ 5mn
2. Ajouter l’huile et continuer de battre
3. Ajouter la levure et la farine en mélangeant  jusqu’à obtention d’une pâte souple et malléable.
4. Former 2 boudins, les aplatir légèrement (les séparer pour qu’ils ne collent pas a la cuisson), les badigeonner de jaune d’œuf et parsemez de graines de sésame.
5. Enfourner pour 25 à 30 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, sortir du four encore chauds les couper en tranches.