Recettes

Mini sandwich au thon

Mini sandwich au thon

Ingrédients:

  1. 500g de farine
  2. 1 sachet de levure boulangère
  3. 2 cuillères à soupe d’huile d’olives
  4. 2 cuillères à café de sel

Pour la farce:

  1. thon au naturel
  2. fromage
  3. mayonnaise
  4. olives noires dénoyautées
  5. Tranches de tomates
  6. œuf
  7. graines de nigelle

Préparation:

  1. Mélanger tous les ingrédients et ramasser avec l’eau tiède.
  2. Laisser lever une à deux heures.
  3. Fariner votre plan de travail et étaler la pâte, façonner les morceaux en boules égales(vous pouvez utiliser un emporte pièce).
  4. Badigeonner avec 1 jaune d’œuf battu et parsemer de  graines de nigelle.
  5. Laisser monter encore 30 minutes.
  6. Lorsque les pains sont bien gonflés, mettre au four chaud à 180° jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

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