Ingrédients Pour 4 à 6 personnes :

125 g de chocolat noir
125 g de beurre
3 œufs
125 g de sucre
75 g de farine
1 cuil. à café de levure chimique

Dans un saladier, Incorporez la farine et la levure.

Dans un récipient allant au micro-ondes, cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes à pleine puissance, pendant 1 min.

Mélangez bien pour obtenir une préparation bien lisse.

Si nécessaire repassez le chocolat 30 sec au micro-ondes.

Au chocolat, incorporez le beurre en morceaux.

Incorporez le chocolat fondu au mélange précédant, puis versez la préparation obtenue dans un plat beurré allant au micro-onde.

Faites cuire 6 min à puissance maximale.

Patientez quelques minutes avant de déguster.

Conseil : pour ajouter un peu de croquant gourmand à votre gâteau, n’hésitez pas à ajouter des amandes, des noisettes ou des noix.cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.