
Ingrédients pour 6 personnes
Pour la pâte :
250 g de farine
1 sachet de levure de boulangerie
Sel
3/4 d’1 verre d’huile végétale
3/4 d’1 verre d’eau
Pour la garniture :
1/4 de maroilles à la coupe
15 cl de crème liquide
Poivre
Préparation
Préparez la pâte : Mélangez la farine, le sel, la levure, l’huile et l’eau.
Ajoutez de la farine si nécessaire.
Laissez reposer votre boule de pâte pendant 2 heures à température ambiante (elle doit doubler de volume)
Garnissez un moule à tarte de votre pâte (par petits bouts à la main).
Couvrez de tranches de maroilles.
Versez votre crème liquide et poivrez.
Préchauffez votre four à 200°C pendant 10 min.
Enfournez la tarte et laissez la cuire environ 20 à 25 min.
