crêpes marbrées au chocolat: Découvrez une recette de crêpes originales pour faire plaisir à vos proches pour la Chandeleur !
La dégustation de crêpes est incontournable. Pour changer des crêpes traditionnelles blondes et fines, nous vous proposer une version marbrée au chocolat. Il s’agit de mélanger deux pâtes à crêpes de couleur différente afin d’obtenir une jolie préparation marbrée. C’est parti pour la recette !
Ingrédients : crêpes marbrées au chocolat
250 g farine
50 cl lait
2 cas sucre
4 oeufs entiers
50 g de beurre fondu
un sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 cas de chocolat en poudre
Préparation : crêpes marbrées au chocolat
1. Mélanger les oeufs et les sucres.
2. Ajouter le beurre fondu, le lait puis la farine et le sel.
3. Remuer pour avoir une préparation homogène.
4. Prendre la moitié de la pâte à crêpes et ajouter le chocolat en poudre, mélanger.
5. Verser les préparations dans deux mason jars différentes.
6. Sur une poêle bien chaude et graissée, verser les deux contenants en même temps et onduler la poêle pour former des marbrures. Vous pouvez également verser la pâte nature puis la pâte chocolatée avec une fourchette ou une cuillère.
7. Retourner la crêpe et faire cuire 3 min.
