Si vous aimez les patates douces à tester rapidement!

Ce velouté est parfumé à la cannelle et au curry, un véritable délice.La saveur sucrée de la patate douce y apporte de la douceur. Il est possible de remplacer une partie de la patate douce par de la pomme de terre.

J’adore

Pour 4 personnes:

-500g de patates douces épluchées et coupées en morceaux (2 belles patates)

1 oignon

-650ml de bouillon de légumes ou viande (ajoutez du liquide si vous la trouvez trop épaisse à la fin)

-1 cc de curry en poudre

-1 cc de cannelle

-Quelques graines de sésame pour décorer

Mettre tous les ingrédients dans la cuve du companion muni de l’ultrablade, programme soupe P1.

Et………..dégustez!