Quoi de meilleure qu’une confiture maison surtout si vous cueillez vous-même vos fruits…Ici, ce sont des framboises qui viennent directement du champ à “Fleurieux sur l’arbresle”.
750 g de framboises
620 g de spécial confitures au blond de canne
Mettre dans le bol et mixez 1 mn 30 à vitesse 9.
Ajoutez le sucre et réglez 13 mn à vitesse 100°, vitesse 2 en ôtant le gobelet du couvercle.
Versez la confiture chaude dans des pots lavés à l’eau bouillante et bien séchés.
Fermez les pots hermétiquement.
