Voici un cake qui risque de vous surprendre grâce au bon goût de bonbon qui va plaire aux enfants mais également aux adultes…une recette que je voulais tenter depuis quelques jours mais je n’arrivais pas à trouver du sirop ” Fraise bonbon” et maintenant, c’est chose faite avec le nouveau magazin à la part-dieu ” Alice délice”.
Voici le sirop comme il se présente
Base du cake
2 oeufs
160 g de sucre en poudre
1 yaourt
150 g de farine + 1/3 de sachet de levure
10 cl d’huile de tournesol
Garniture
100 g de fraises tagada
2 cuill.à soupe de sirop de fraise bonbon
Préchauffez le four à 180°c ( Th.5/6).
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le yaourt et la farine + la levure.
Incorporez petit à petit l’huile, mélangez.
Ajoutez à la base le sirop de fraise ainsi que les bonbons aus fraises découpés en morceaux.
Versez la préparation dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm beurré et fariné et mettez au four pendant 40 mn.
Démoulez le cake dès la sortie au four et dégustez froid.
NB : Essayez ce cake avec les bonbons de votre choix.
