Ingrédients:
- 5oeufs
- 100g sucre
- vanille
- 1sachet de levure chimique
- 150g de farine
Préparation:
- Battre les œufs avec le sucre et vanille avec le batteur sans arrêt jusqu’à blanchissement.
- Ajouter la farine et levure et mélanger bien.
- Verser la pâte dans un moule recouvert du papier sulfurisé.
- Faites le cuir au four à 180° environ 15min.
- Rouler le biscuit dés sa sorti du four sur un torchon humide puis laisser refroidir
- Déroulez le biscuit, nappez au choix (Confiture)et enroulez une deuxième fois.
- Pour la crème battre 3 pot de danette chocolat avec environ 6 c à s de poudre chantilly.
