Ingrédients:
- 200g de chocolat
- 150g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 3 œufs
Préparation:
- Passer le beurre au micro-ondes une dizaine de secondes.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie en morceaux.
- Dans un saladier travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et mélanger.
- Puis ajouter les œufs un à un en alternance avec la farine.
- Incorporer le chocolat fondu, remuer et verser la préparation dans des ramequins beurrés.
- Mettre les ramequins dans le congélateur pendant une heure.
- Préchauffer le four à 200°C et mettre les ramequins à cuire entre 15 et 20 minutes.
