INGRÉDIENTS (1 PERS.)

1 œuf
2 tranches de pain de mie
1 tranche de jambon blanc
du fromage ( éventuellement rapé)
du beurre

MATÉRIEL

Poêle
PRÉPARATION

Pour le croque : sur une tranche de pain de mie, disposer une tranche de jambon blanc et du fromage (rapé ou non).

Assaisonner (sel, poivre) avant de recouvrir d’une autre tranche de pain de mie

Faire cuire un œuf au plat

Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et faire dorer le croque sur les 2 faces. Rajouter l’oeuf.