Une recette que j’adore version nature et qui s’est avérée être une pure merveille en version marbré!!!

Je la fais très souvent, elle a remplacé le célèbre gâteau au yaourth, pourtant une valeur sûre…..

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Accessoire : Pétrisseur

Ingrédients :

• 2 Oeufs
• 5cl Huile
• 125g Mascarpone
• 150g Sucre en poudre
• 150g Farine
• 1 sachet de Levure chimique
• 1 sachet Sucre vanillé
• 1cs de cacao amer (facultatif)

Préparation :

-Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le pétrisseur.

-Lancer le programme Pâte P3.

Si “marbré”, ôter la moitié de la pâte du companion et la mettre au fond du moule.

Mettre la cuillère à soupe de cacao amer dans la moitié restée dans le companion et lancer vitesse 5-6 pendant 30 secondes.

Verser la pâte chocolatée sur la pâte vanille et avec un couteau à bout rond faire des zigzags.

Enfourner à 180 degrés four chaud environ 35 minutes.