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Pain perdu….Toujours un régal

Pain perdu....Toujours un régal

Cela me rappelle mon enfance et permet aussi de ne pas jeter les morceaux restants de pain/brioche…un bon recyclage!

Les enfants adorent!

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10-15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 25 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 75 g de sucre de canne ou blanc
  • 1 ou 2 sachets de sucre vanillé
  • 6 tranches épaisses de pain ou brioche ou plus si petites…..

Préparation de la recette :


Battre les oeufs, les sucres et le lait.

Mouillez-y les tranches de pain.

Cuisson :

– Soit passer à la poêle dans du beurre.

– Soit beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées.

C’est délicieux et personnellement je saupoudre de sucre à la fin.

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