Uncategorized

Confiture de Fraises

Je vous propose une confiture parfumée à la vanille avec un petit goût de mara des bois qui se laisse volontiers tartiner pour le plus grand plaisir de vos papilles…

Mes-images-2-0414.JPG

Fraises cueillies directement au champ à “Fleurieux- sur- l’arbresle”

1 kg de fraises

820 g de sucre à confiture

vanille

Equeutez les fraises et les passer rapidement sous l’eau.

Les mettre dans le bol et mixez 1 m 30 à vitesse 9.

Ajoutez le sucre et réglez 14 mn à 100°, vitesse 2 en ôtant le gobelet du couvercle.

Versez la confiture chaude dans des pots et les mettre à l’envers jusqu’au lendemain.

Mes-images-2-0380-copie-2.JPG

Articles populaires

To Top