Une soupe agréable à boire quand il fait très chaud avec un soupçon de cointreau et de citron vert mais attention car c’est traite et ça pourrait vite nous tourner la tête….
1 louche de cointreau
2 louches de sirop de canne
2 citrons verts pressés ou une louche de pulco vert
1 bouteille de champagne
Verser dans un récipient le cointreau, le sucre de canne et le jus de citron.
Faire macérer pendant une nuit.
Ajouter le champagne au moment de servir.
