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Muffins chocolat-caramel au beurre salé

Envie d’une pause chocolat? Alors, je vous conseille ces petits gâteaux moelleux au bon goût de chocolat caramel qui sauront vous séduire à l’heure du thé!!

Pour 10 Muffins

150 g de chocolat nestlé dessert au caramel

80 g de beurre

60 de sucre en poudre

2 oeufs

60 g de farine

pépites de chocolat

Faites fondre le chocolat avec le beurre soit au bain-marie ou au micro-ondes.

Hors du feu, ajoutez le sucre, les oeufs un à un et la farine ( j’ai ajouté une cuill.à café de levure chimique à ma farine )

Mélangez bien et ajoutez quelques pépites de chocolat.

Mettre la préparation dans les alvéoles d’un moule à muffins et enfournez 15 mn ( pour moi, 20 mn ) à 180°c.

Démoulez sur une grille et dégustez tiède.

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